拜占庭皇帝阿纳斯塔修斯(Anastasius)在位期间，埃弗冷(Ephraim)是东部地区的行政长官。因为他非常虔敬且慈善而众所周知，由此受到了人们的极大尊敬。当时的安提约希亚遭到了地震以及火灾的破坏，需要进行重建，于是皇帝派遣埃弗冷完成这项工作。埃弗冷用才智和爱完成了这项工作。在这些普通的石匠当中有一位主教，不知什么原因他离开了主教职位，如同普通劳动者一样工作，没有人知道他曾经是一位主教。有一天，他同其他工人们在疲乏的工作之后躺下来休息时睡着了。埃弗冷看了他一眼，发现从他身上升起一道火柱直到天宇。埃弗冷感到非常吃惊和害怕，于是埃弗冷将这位主教叫到身边，要他发誓说出自己的真相。这位主教犹豫了一会儿，但是最后他承认了自己是一位主教，并向埃弗冷预言说，不久埃弗冷将会被按立为安提约希亚的牧首，因为年迈的牧首在地震中去世，牧首的职位一直空缺。确实，埃弗冷被按立为牧首，由于他的善良、纯洁以及对东正教的热忱，上帝赋予了他施行奇迹的伟大恩典。有一次，为了说服一个异端，告诉他东正教才是正确的信仰，他将自己的披肩放在火上，向上帝祷告。他的披肩在火上呆了三个小时安然无恙。看到这之后，这个信奉异端的人感到非常吃惊，由此摒弃了异端邪说。圣埃弗冷于公元546年平安离世，由此得以进入上帝永恒的国度。

赞美诗
圣埃弗冷

圣埃弗冷，充满虔诚的圣人，

他是同邪恶者作战的士兵，

反对罪恶的异端和愚蠢

基督的教会

是用基督被钉死在十字架上流出的鲜血购买，

用他永久被赞美的鲜血。

埃弗冷保护羊群远离狼

他捣毁蜘蛛的巢穴。

圣埃弗冷，上帝拣选的圣人，

他是安提约希亚的一盏明灯，

教会通过他的口闪耀

在荣耀的圣金口约安时期，

上帝赞美他的赞美者

用奇迹的治愈的力量。

埃弗冷，荣耀的过去之星，

埃弗冷，东正教会的荣耀。